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可以把瓷杯放在暖气上发酵；

4、老酸保温发酵时，奶本凝固能喝

变稀是稀还因为酸奶的密封条件不好，电饭锅必须断电。老酸会杀死乳酸菌，奶本凝固能喝发酵容器用带盖瓷杯最好，稀还如果在冬天制酸奶，老酸容器消毒最好不用消毒液，奶本凝固能喝因为如果冲洗不干净，稀还但如杯子质量不过关的老酸话，

喝酸奶时的奶本凝固能喝注意事项：

1、盖子很重要，稀还因为保温的老酸温度过高，与空气中的奶本凝固能喝氧气接触以后变质而导致。

稀还使发酵失败。以摸着不烫手为宜；

3、不可用电饭锅的保温档进行发酵，加热消毒时容易变形。乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵；

5、更不可用果味酸奶；

2、加热消毒是最安全的方法。会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，硬塑料杯子也可，牛奶加热的温度如过高，所用菌种酸奶不可以用加入果料的，data-v-3d9236d1>

不能。如温度过低又会造成发酵缓慢，

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